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今日のおうちご飯
先日『ゆがふ』でYUKAちゃんが食べてたゴーヤチャンプルを見て火がついた!
でもこういうときに限っていく先のスーパーにゴーヤがないんですよね・・・
なぜ??

そしてやっと見つけたので自己流で調理開始。

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『ゴーヤチャンプル』

沖縄のポーク缶、もやしとかを入れて親子丼風に味付けします♪
ちょい甘めの中にゴーヤの苦みがいいアクセント!
今回は『ゆがふ』の用にかつお節をふりかけてみました♪

夏に向けて多くなる一品です♪






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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2009-04-28 09:41 | 料理
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