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『Ristorante YAMAKI 』@熊本市

ちょっと聞いて興味のある『コピ・ルアック』


なんで高級かというと・・・
コーヒーの果実を好物とするジャコウネコ。
でも食べた後は種子が消化されず糞としてでてくるんです。
その種子が
「ジャコウネコ腸内の消化酵素の働きや腸内細菌による発酵によって、
コーヒーに独特の香味が加わる」

らしいんです。
100g:数千円する、世界で一番高級なコーヒーらしいです。
一杯でいいんだけどな〜★

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ちょっと前に幼なじみの友達らと女子会してきました♪
久しぶりにお邪魔したのはコチラのお店♪

『Ristorante YAMAKI (リストランテ ヤマキ)』
(外観撮り忘れてました)
以前の記事 → 

ディナーコース 2100円
サラダ・スープ・メイン(肉or魚)・パンorご飯・デザート・ドリンク

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まずはスープ

以前もトマト系のスープだったけど
やっぱりおいし〜♡



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オーダーを受けた後に焼かれる
焼きたてパン。
これが本当においしい!!
友達も絶賛♡
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サラダ

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本日のお肉
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本日の魚

私は今回もお魚チョイス☆
パスタの中にガラカブが隠れてます。
骨がふとくて苦手だけど、おいしいだな〜
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プチデザート

しっとりこれまたおいしゅうございました♡

女子集まると喋る喋る。
みんなもう30歳。
妊婦もいれば私も含めて独身組も。
「これからどうする!??」ってテーマに花が咲きます☆
酒好き共とビール飲み始めたり(笑)
楽しい時間をすごせました〜♪
次は忘年会だね!!


『Ristorante YAMAKI (リストランテ ヤマキ)』

住所 熊本市新市街6-7セカンドアレイビル3階
電話 096-326-0871
営業 正午〜午後3時、
   午後6時〜午後11時、不定休



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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2010-11-11 23:30 | お店★熊本
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