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たまには、ビール。
雨が続きますね。
外に干すことが出来ないので、家の中で洗濯物が踊ってます。
加湿にはちょうどいいけど、外に干してカラッと乾かしたいですよね〜。

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夜ご飯を準備中に『手のじ行くバイ』のmamさんのブログを見てたら気になる物発見!
即コンビニに走ってきました!

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YEBISU シルクエビス(限定醸造)
絹のように滑らかな口当たり、きめ細かな泡と上品な味わいのエビス

サッポロビールより3月4日発売のビールです。
日頃家で飲むのはチューハイばっかり、外で飲んでも焼酎なのにビールなんて珍しい。
グラスに次いだ泡が奇麗ですね〜♪

それにしても最近のコンビニってすごい!
ビール買うときにレジが「この商品は年齢確認が必要です」みたいになアナウンスがあったんです!
(お〜!すごい〜!!どんな確認するんだろう??)って思ってたけど、
店員さんスルー。
・・・。
20歳未満にはやっぱり見えないってことですね(悲)



夜ご飯が餃子だったんですが、ちょっとヘルシーにしようと思いひき肉と豆腐を半々にしたら肉汁のジューシーさなくてが物足りなかったです(涙)
ちょうどカレが休みだったので私の苦手な焼きをやってくれてラッキー♪
WBCのイチローのナイスプレイを見ながらYEBISU シルクエビスをおいしくいただきました♪




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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2009-03-05 21:39 | 料理
あけびを使って一品
ちょっと前、カレの実家からあけびをいただきました。
あけびってどうやって食べるの???

カレが言うにはデザートで食べれるというのだけど、
中の種の周りはデザートで食べれるけど、種が面倒。

他にもないのかな?とネットで調べると”炒める”とか。

そういうときは料理の師匠のつばめくん へメール!
色んなアレンジレシピを教えてもらった中から、
勝手にちょっとプラスして作ってみました(笑)
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あけびの肉詰め
ひき肉、きのこ、大葉、こんにゃくを炒めて、中身を抜いたあけびに詰める。
あとはフライパンで焼くだけ♪
と超簡単レシピでした。
(う~ん。ひき肉が少ないのと色見が悪いですね 笑)

あけびを初めて食べたけど、甘みがあるんですね~♪
こんにゃくの食感もだけど、大葉のアクセントがきいておいし♪
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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2008-11-12 19:14 | 料理
コスモス
雨の中のお散歩。
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動物園のコスモス
まだまだ咲いていました。
(でも終わりかけかな?)

萌の里のコスモス畑はもう終わってたんですけど、
まだまだキレイです。
地面をまだまだ!と伸びるコスモス。
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上へ上へと伸びるコスモス。
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とってもキレイです。
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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2008-10-27 07:00 | 写真
もっちもちのわらび餅
お休みの日、わらび餅がどーーーーーーしても食べたくなって
ちょうど100円SHOPの手作りキットがあったので作っちゃいました。

最近の100円SHOPとか色んなキットがあるんですねぇ。
スイーツもだけどパン作りのいろんな粉もありましたヨ。

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しかもわらび餅って思ってたより意外に簡単。
今度から余裕があったら作ろうかな♪

作ってしまった後に、

「・・・。すぐ食べれないじゃん」と気づいたmaiでした。


おうちにあった黄な粉に黒蜜をたらしていただいたけど、
もっちもちおいしゅうございました。
(また買ってストックしとこ~っと♪)
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Top▲ | by mai_snoopy821m | 2008-10-08 23:43 | 料理
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